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Cantina Gallura Docg Vermentino di Gallura Superiore Canayli

Vendemmia: 2014
Uvaggio: Vermentino
Bottiglie prodotte: 350.000
Prezzo allo scaffale: € 10,00 - 12,00
Proprietà: Cantina Sociale di Gallura
Enologo: Dino Addis

Il Canayli, prodotto da una cantina che ha scommesso tutto su questa tipologia, resta saldamente uno dei vini simbolo della rinascita enologica sarda, a partire dalla rigorosa rivalutazione di un vitigno di antica coltivazione come il Vermentino, di straordinaria potenzialità espressiva. La versione 2014 possiede un profilo aromatico varietale e di bella vitalità, contraddistinto da note mature di frutta a polpa bianca, toni iodati e ricordi di salsedine. Al palato, il primo impatto è dolce per poi lasciare spazio ad una progressione gustativa all’insegna della freschezza, che termina con un finale non particolarmente articolato, ma di piacevole sapidità.

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