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Cantine Ceci Vino Spumante Extra Dry Tre di Terre Verdiane

Su i Quaderni di WineNews
Vendemmia: 2007
Uvaggio: Pinot Nero, Malvasia, Sauvignon
Bottiglie prodotte: 20.000
Prezzo allo scaffale: € 8,00 - 10,00
Proprietà: Famiglia Ceci
Enologo: Alessandro Ceci

Quella della famiglia Ceci è senz'altro una grande azienda, sia in fatto di numeri (le bottiglie prodotte ogni anno si attestano sul milione), che in termini di qualità generale. La produzione spazia dai vini frizzanti della zona a quelli fermi, con buona disinvoltura. La nostra attenzione però ricade soprattutto sui primi, in particolare sul Tre di Terre Verdiane, un Extra Dry da uve Malvasia, Pinot Nero e Sauvignon dai profumi floreali accompagnati da bei cenni di pera e crosta di pane. Il palato è distinto da una carbonica lieve che accompagna il vino in un delicato e tenue finale.

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