Cantine Due Palme Salento Igt Primitivo

Stavolta abbiamo scelto il Primitivo, varietà simbolo della regione, per parlare di questa azienda storica. La cooperativa Due Palme non ha dalla sua solo i numeri, però, bensì un progetto ambizioso che ha già portato diversi frutti e un carnet di vini di tutto rispetto. Ma torniamo al Primitivo che, nel millesimo 2010, ha dato risultati interessanti e regala un vino intenso, carico di frutta rossa matura e spezie fini, robusto al palato ma mai eccessivo. Un vino figlio della sua terra e di una varietà originale.