Una delle cantine salentine più in forma, in decisa crescita qualitativa e di consensi. L’azienda porta il nome del suo fautore ed è oggi realtà moderna in ogni aspetto, dal campo alla tecnologica cantina di vinificazione. La conduzione è familiare, il rapporto con i collaboratori stretto e l’organigramma ben definito. Molte le etichette realizzate tra cui, ovviamente, non può mancare il rosato. La versione 2015 del Grécìa ha profumi di piccoli frutti rossi e fiori freschi, bocca carnosa e slanciata, finale armonico e coerente. Molto piacevole.
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