Cantine Volpi Dop Colli Tortonesi Derthona Timorasso Cascina La Zerba di Volpedo

Un imbottigliatore che tiene però al proprio territorio d’appartenenza, come dimostra l’acquisto, nel 2003, della Cascina La Zerba, proprio a sottolineare questo legame. Fondata a Tortona nel 1914, oggi produce 1.300.000 bottiglie con vini di varie parti d’Italia, ma dedica la massima attenzione alla produzione locale, che conta su 10 ettari a vigneto in conduzione biologica. Il Timorasso Cascina La Zerba di Volpedo, è un bianco ben fatto dagli aromi nitidi e coerenti e dallo sviluppo gustativo non privo di ritmo e di bella freschezza complessiva.