Caparzo Dop Brunello di Montalcino La Casa

L’azienda Caparzo, specie nel recente passato, ha ritrovato una vena qualitativa molto importante. Merito soprattutto di una rivisitazione dello stile aziendale che ha messo al primo posto eleganza aromatica ed equilibrio dei sapori. Dalla mitica collina di Montosoli arriva questo Brunello La Casa 2010 non solo a ribadire questa cifra stilistica, ma ad esaltarla ulteriormente. I profumi sono contraddistinti da un fruttato fresco e cenni di terra e pietra come rifinitura. In bocca, il vino ha uno sviluppo dalla tessitura importante che si articola con garbo. Succoso e contrastato, ha un sorso sapido e molto persistente.