Cantina importante che non può passare inosservata, anche se piuttosto giovane, quella di Casalfarneto è struttura moderna, capace di stare al passo coi tempi e dotata di tutta la tecnologia necessaria alla produzione dei vini che la proprietà ha in mente. Il Tonos è tra questi. Un Rosso Conero certamente d’impatto, seducente nei toni fruttati e speziati che rimandano alla prugna, alla marasca, al tabacco e alla liquirizia. La bocca, strutturata ma di bella armonia, ha muscoli, rotondità e buonissima persistenza finale. Chiude su note di vaniglia e sensazioni tostate assortite.
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