Azienda e marchio appartengono a Castello Banfi, celeberrima realtà di Montalcino, tra i protagonisti assoluti del Brunello sia in termini produttivi (il patrimonio vitato è straordinario) che per la capacità di promozione di questo vino sui mercati internazionali. Ma non solo Brunello nel ricco portafoglio di Castello Banfi. Oggetto della nostra degustazione, infatti, un Gavi, prodotto con uve Cortese che dimostra equilibrio e freschezza. Un vino sicuramente piacevole, non certo monumentale ma capace di giocare la sua partita con scaltrezza e gusto. Ideale come aperitivo o nei classici antipasti all’italiana.
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