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Castello di Monsanto Docg Chianti Classico Riserva Il Poggio

Su i Quaderni di WineNews
Vendemmia: 2004
Uvaggio: Sangiovese, Canaiolo, Colorino
Bottiglie prodotte: 25.000
Prezzo allo scaffale: € 38,00 - 40,00
Proprietà: Famiglia Bianchi
Enologo: Andrea Giovannini

Una delle aziende più belle e affascinanti di tutto il Chianti Classico. Questa è Monsanto, con la sua splendida villa, la cantina, l'amore per l'innovazione capace, oggi, di trasformarsi in tradizione e classicismo. Tutto comincia nel lontano 1962 con un progetto incredibile per quel tempo: realizzare un vero e proprio cru col vigneto il Poggio. La versione 2004 di questo vino, ormai entrato a buon diritto fra i classici dell'enologia toscana, è dotato di grande finezza aromatica, con profumi di fiori secchi, agrume scuro, frutto teso e croccante. Così come di splendida progressione gustativa, solo un po' penalizzata nel finale da tannini lievemente asciuganti.

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