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Castello Monaci Salento Igp Rosato Kreos

Vendemmia: 2015
Uvaggio: Negroamaro
Bottiglie prodotte: 65.000
Prezzo allo scaffale: € 9,00 - 11,00
Proprietà: Castello Monaci
Enologo: Leonardo Sergio

Castello Monaci si trova nel cuore caldo di Salice Salentino, abbracciata da due mari. Uno spettacolo naturale caratterizzato da 3.000 piante di ulivi e 150 ettari di vigneti, impiantati e allevati con criteri moderni. Grande la passione per le varietà tradizionali della zona, come, peraltro, è tipico della Puglia enoica più evoluta. Il Kreos 2015 è un rosato prodotto con uve Negroamaro in purezza, vinificato con breve contatto del mosto sulle bucce e fermentato a bassa temperatura. Possiede colore luminoso, profumi floreali e fruttati lievi, bocca scorrevole ma di bel sapore e freschezza che ne amplifica bevibilità e versatilità di abbinamento.

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