Castelvecchio Docg Chianti Colli Fiorentini Vigna La Quercia Riserva

In località San Pancrazio, nel Comune di San Casciano Val di Pesa, la fattoria si estende su 73 ettari di cui 30 di vigna. Alla metà degli anni Novanta l’azienda ha conosciuto un deciso rinnovamento viticolo. I terreni raccontano storie tipicamente chiantigiane, di ciottoli, alberese e arenarie, mentre le varietà coltivate sono classiche e internazionali. La cantina si trova sotto la villa di proprietà. Il Chianti Vigna La Quercia è vino tradizionale, a partire dal Sangiovese che lo compone per massima parte più una piccola quota di Cabernet Sauvignon. Ha profumi di visciole e violette, gusto scaltro e allungo finale dolcemente speziato.