Collavini Doc Collio Bianco Broy

Collavini è una delle realtà produttive più antiche del Friuli enoico, con oltre cento anni di storia alle spalle. Oggi, l’azienda conta su 173 ettari coltivati a vigneto nei Colli Orientali e nel Collio e produce circa un milione e mezzo di bottiglie all’anno. Nel ricco portafoglio dei prodotti aziendali il Broy, le cui uve provengono da un piccolo appezzamento di cinque ettari di vigneto, posto a San Floriano del Collio, è forse quello che meglio definisce lo stile della cantina. Si tratta di un vino eseguito con tecnica ineccepibile, dai profumi chiari e intensi e dalla bocca sapida e di bella tensione.