Contini Doc Cannonau di Sardegna Tonaghe

Il naso si apre da subito su toni aromatici, diremmo addirittura vinosi e ancora in fase di assestamento. Anche la componente tostata apportata dal legno è in via di definizione e troverà certo un maggior equilibrio col frutto dopo un altro periodo in bottiglia. Vino piuttosto snello al palato, di buona verve, distinto da cenni fumè e finale lievemente amarognolo. Sono queste le nostre impressioni sul Cannonau Tonaghe di Contini, storica azienda fondata nel 1898 a Cabras, nel fascinoso territorio della Sardegna centro - occidentale.