Realtà nuova in Franciacorta, dalla filosofia “naturale”. Le vigne, cinque ettari, sono coltivate su terreni argillosi e sabbiosi. Un mix capace di regalare vini fini ed equilibrati, di spiccata personalità. L’Extra Brut, Chardonnay e piccola quota di Pinot Nero, affina per 24 mesi sui lieviti. Il naso è fresco e agrumato con note di buccia di cedro, crosta di pane e fiori bianchi. Sapida la bocca che torna sugli agrumi e li accompagna ad un’appagante sensazione fruttata.
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