Cos Sicilia Igt Contrada Labirinto

La cantina di Giusto Occhipinti e Giambattista Cilia, che ha iniziato la propria attività circa trenta anni fa, rappresenta un po' la capostipite della rinata enologia del comprensorio di Vittoria. La gamma dei vini è ricca e, soprattutto, evidenzia una importante qualità complessiva, non priva di una rassicurante continuità. Se il Cerasuolo è forse il vino meglio riuscito dell'azienda di Vittoria, lascia un ottimo ricordo di sé anche questo blend di Cabernet e Nero d'Avola, al vertice della produzione aziendale, ricco e intenso all'olfatto, quanto possente e articolato al palato.