Cottanera Siclia Igt L'Ardenza

L'azienda di Castiglione di Sicilia è una delle più rappresentative della "sottozona" etnea. I circa 50 ettari di vigneto sono coltivati ad un'altezza media sul livello del mare di 700 metri e le particolari e favorevoli condizioni pedoclimatiche garantiscono risultati qualitativi importanti e originali. Come nel caso de L'Ardenza '04, ottenuto da Mondeuse in purezza (vitigno originario dell'Alta Savoia), affinato per 12 mesi in barriques. Un vino affascinante sin dall'approccio olfattivo, dal timbro piacevolmente erbaceo rifinito da una ricca speziatura. Al palato, una fresca nota vegetale introduce a un bel fruttato maturo e succoso, ben assecondato da tannini dolci e eleganti.