02-Planeta_manchette_175x100
Consorzio Collio 2024 (175x100)
ALLO SCAFFALE

Elio Ottin Dop Valle d’Aosta Fumin

Vendemmia: 2013
Uvaggio: Fumin
Bottiglie prodotte: 7.000
Prezzo allo scaffale: € 18,00 - 20,00
Proprietà: Elio Ottin
Enologo: Elio Ottin

Elio Ottin è un artigiano del vino che dal 2007 ha compiuto passi importanti nel panorama enoico della Valle d’Aosta. L’azienda è una piccola realtà dalla produzione complessiva di 30.000 bottiglie, che conta su 4,5 ettari a vigneto in affitto. Il progetto enologico poggia le sue basi su un completo e coerente rispetto dell’ambiente e delle condizioni di coltivazione. Anche in cantina niente inutili forzature come nel caso del Fumin 2012, un rosso affinato in botte grande dai profumi di frutti rossi e liquirizia, e dal palato fresco e tendenzialmente vellutato.

Copyright © 2000/2024


Contatti: info@winenews.it
Seguici anche su Twitter: @WineNewsIt
Seguici anche su Facebook: @winenewsit


Questo articolo è tratto dall'archivio di WineNews - Tutti i diritti riservati - Copyright © 2000/2024

Altri articoli