Enoteca Il Brigante

Il Brigante, come il brigante della leggenda che avrebbe suggerito il nome Passopisciaro, nasce nel 2009 su sollecitazione di alcuni amici produttori, che hanno indotto il patron Maurizio a credere nell’Etna. Piccolissima vetrina di vini dell’Etna, sensibile alle piccole aziende di vino e di prodotti tipici, è tappa fondamentale per chi cerca la vera anima enoica del vulcano:

COSA VENDE

Girolamo Russo, Etna Rosso Arina 2017 - € 24,00
Un biglietto da visita per chi vuole inoltrarsi nell'unicità dell'Etna

Passopisciaro, Etna Rosso Passorosso 2017 - € 25,00
Ogni annata una riscoperta per una delle aziende storiche del versante Nord

Graci, Etna Bianco 2019 - € 22,00
Punto di riferimento imprescindibile per questo territorio

Frank Cornelissen Terre Siciliane Rosato Susucaru 2019 - € 23,00
Semplicemente uno dei produttori più eclettici e intriganti del vulcano

Pietradolce, Etna Rosso 2017 - € 16,00
Sempre vini di ottima fattura per uno dei big dell'Etna

Calcagno, Etna Bianco Ginestra 2019 - € 19,00
Piacevole Carricante dall'ottima beva

Camarda, Terre Siciliane Nerello Mascalese 2018 - € 13,00
Piccola azienda con forti radici contadine

Irene Badalà, Etna Rosso 2016 - € 15,00
Piacevole rosso dalla Contrada Santo Spirito

Valcerasa, Etna Rosso Valcerasa 2014 - € 18,00
Per chi ama cercare annate meno recenti

Palmento Costanzo, Etna Bianco Mofete 2019 - € 15,00
Uno dei bianchi più convincenti del versante nord

COSA CONSIGLIA

Girolamo Russo, Etna Rosso San Lorenzo 2017 - € 48,00
Un nome, una garanzia. Imprescindibile.

Passopisciaro, Terre Siciliane Contrada Rampante 2017 - € 39,00
Rosso in cui spicca il particolare carattere di questa particolare contrada

Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosato 2019 - € 22,00
Vino fresco e mai stucchevole

Graci, Etna Rosso Arcuria 2017 - € 40,00
Una piccola contrada che dà un grande vino

Cottanera, Etna Rosso Contrada Zottorinoto Riserva 2014 - € 66,00
Bella espressione territoriale da una delle aziende più antiche dell'Etna

Wiegner Elisena, Sicilia Bianco 2015 - € 15,00
Dalla Campania all'Etna un Fiano che sorprende

Planeta, Sicilia Carricante Eruzione 1614 2018 - € 18,00
Ottimo Carricante dalla nota aromatica per la presenza di Riesling

Vigneti Vecchio, Etna Rosso Sciare Vive 2018 - € 16,00
Altra piccola realtà intrisa di cultura contadina etnea

Famiglia Statella, Etna Rosso Pettinociarelle 2017 - € 26,00
Il vino di un tecnico che ha un'anima

Federico Curtaz, Etna Bianco Gamma 2018 - € 29,00
Un bianco esemplare per il territorio della Montagna