Sono molti gli appassionati che si rivolgono a Faccoli quando cercano dei Franciacorta senza sconti, autentici, capaci di incarnare al meglio, in maniera pura, i tratti salienti del terroir di provenienza. I Faccoli non amano i dosaggi ma ricercano uno stile rigido e verticale, capace di lunghe evoluzioni in bottiglia. ll Franciacorta Extra Brut rappresenta dunque un preciso punto di approdo. Metodo Classico ricco di spunti e chiaroscuri, a tratti vinoso, di grande sapore e autorevolezza.
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