Fattoria del Cerro Docg Chianti Colli Senesi

Una tipologia, quella del Chianti sottozona Colli Senesi, che stenta un po' ad emergere, soprattutto, evidentemente, per il fatto che viene ottenuto nei pressi dei territori di origine delle cinque grandi Docg della provincia di Siena. L'interpretazione che ne dà la Fattoria del Cerro è assolutamente ben centrata e capace di cogliere l'essenza più intima di questa tipologia. Corposo ma allo stesso tempo fresco e saporito, questo Chianti Colli Senesi possiede profumi nitidi e non banali, e ha nella sua bevibilità appagante e rilassata il suo punto di forza.