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Ferrari Trento Doc Brut Riserva Lunelli

Su i Quaderni di WineNews
Vendemmia: 2002
Uvaggio: Chardonnay
Bottiglie prodotte: 28.000
Prezzo allo scaffale: € 44,00 - 46,00
Proprietà: Famiglia Lunelli
Enologo: Mauro Lunelli, Ruben Larentis

Che quelle della famiglia Ferrari siano le bollicine italiane di maggior blasone e successo, capaci di sfidare ad armi pari i celebrati Champagne, non è certo una notizia nè una novità. Lo è però la nuova etichetta della casa, che peraltro porta il nome dei Lunelli, da decenni famiglia capace di esaltare questo marchio nel firmamento del vino mondiale. Un metodo classico figlio dello Chardonnay affinato in legno e di ben otto anni di maturazione sui lieviti. Grande è la complessità che ne deriva, perfetta l’amalgama tra le sensazioni aromatiche, la trama e la finezza delle bollicine, il connubio tra potenza e profondità.

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