Quella di Feudi di San Gregorio è una vera ammiraglia del vino irpino. Impostazione moderna, numeri non confidenziali, ha svolto un ruolo di primo piano nella conoscenza dei vini tipici della zona nel mondo, almeno in riferimento agli ultimi quindici anni. Lontano dall’essere una realtà immobile, la cantina di Sorbo Serpico ha tuttavia cambiato impostazione nella sua storia più recente, sostituendo gli interpreti e rimodulando la sua idea stilistica. I bianchi, in particolare, danno la sensazione di una crescente aderenza territoriale. Lo testimonia anche il Greco di Tufo Cutizzi 2013, sapido, fresco e poco incline ad essere domato.
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