Il Rio Pinot Nero Igt Toscana Ventisei

L’azienda vitivinicola “Il Rio” di Paolo Cerrini, si trova nel Mugello, vicino a Vicchio e comprende un ettaro e mezzo di vigneto, impiantato ad inizio anni '90. Le particolari condizioni climatiche di questo areale (siamo in una zona pedemontana, con clima tendenzialmente freddo) sembrano essere l'ideale per la coltivazione del Pinot Nero e il “Ventisei” sembra un prodotto destinato ad assestarsi su livelli più che lusinghieri. Per ora, certamente, è un vino capace di esprimere soltanto i caratteri più superficiali della complessa varietà borgognona, peraltro con buona nitidezza, ma se questo è l'inizio …