La Giustiniana Docg Gavi Del Comune di Gavi Lugarana

Poco meno di quaranta ettari per un totale annuo di bottiglie che si aggira intorno ai 200 mila prezzi. Non sono i freddi numeri, tuttavia, a dare il senso di questa bellissima azienda, sormontata da una splendida villa (La Giustiniana, appunto). Detto del contesto, veniamo a una realtà produttiva che per prima, in zona, ha sviluppato il concetto di Cru per il Gavi, imbottigliando separatamente i i vini provenienti dai vari appezzamenti. Lugarana non è il vino più importante prodotto, è però un campioncino di finezza iodata e di grinta sapida, per un sorso che unisce buona complessità e ottima freschezza. Un vino affascinante e dalle caratteristiche originali che incrociano vocazione dei terreni e forza varietale.