Livio Felluga Doc Colli Orientali del Friuli Sauvignon

Il Sauvignon può essere considerata una varietà friulana a tutti gli effetti, tanto è diffusa e apprezzata da queste parti, con un grado di confidenza da parte dei produttori che ha pochi eguali in giro per il Bel Paese. Il Sauvignon 2009 di Livio Felluga non fa eccezione. Ha una carica aromatica decisa e intensa, caratterizzata da piacevoli sensazioni tropicali che ricordano l’ananas, ben bilanciate da un sottofondo salmastro piuttosto elegante. La bocca è di gran finezza, dolce di frutto e allo stesso tempo acida, croccante, con un golosissimo finale di buccia di limone candita. Un bianco delizioso figlio della sua terra, al di là del vitigno.