Livon, azienda friulana che ha saputo intercettare, con una strategia globale estremamente diversificata, differenti segmenti di mercato e un alto numero di consumatori, firma questo piacevolissimo rosso dallo stile concreto e moderno. Da un uvaggio bordolese ben interpretato, ha colore rubino con unghia granata e profumi diritti e nitidi. Dapprima emergono piccoli frutti rossi e una delicata speziatura, quindi escono note mentolate che donano un’inaspettata freschezza olfattiva. In bocca il tannino è fitto ma levigato, dolce e per niente stanco. L’evoluzione in bottiglia e una vendemmia complicata, non toglie né piacevolezza né godibilità alla beva.
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