Maison Aegerter Aoc Gevrey Chambertin

Jean Luc Aegerter è un classico “négociant” e ha passato molta della sua esistenza tra i vigneti di Borgogna, selezionando e assemblando molte fra le denominazioni più importanti della zona di produzione, forse la più affascinante al mondo. Dal ricco portafoglio prodotti di quest’azienda, situata a Nuits Saint Georges nella Côte-d’Or, abbiamo scelto lo Gevrey Chambertin, uno fra i più intriganti vini prodotti in questo lembo di terra francese. Non si tratta di una delle migliori interpretazioni possibili, e per giunta espressione di un’annata non proprio da ricordare, ma, almeno dal punto di vista aromatico il vino ha una buona vivacità e freschezza. In bocca, invece, un uso un po’ invasivo del legno ne limita eleganza e agilità.