Quattordici ettari di vigna, interamente dedicati all’uva Cortese, divisi in due vigneti praticamente speculari, per una produzione annua che si attesta intorno alle 20 mila bottiglie. Questo il quadro riassuntivo dell'azienda di Rovereto di Gavi dalle profonde e antiche radici storiche, da sempre in mano alla famiglia Spinola. Tre, per restare ai numeri, sono invece le etichette di Gavi prodotte (Gavi, Tassarolo e Tenuta Massimiliana). Produzione confidenziale e ottimo livello qualitativo per il Gavi Tenuta Massimiliana 2012. Vino di buona complessità, capace di bei profumi di fiori ed erbe di campo, intensi e sempre ben a fuoco. Il palato possiede struttura ed equilibrio, morbido ma mai seduto, conduce il sorso tra calore alcolico e spalla orizzontale, fino ad un finale intenso e tendenzialmente sapido.
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