Mastroberardino Doc Irpinia Aglianico Redimore

Ottenuto dalle uve provenienti dai vigneti della tenuta di Mirabella Eclano dove si è moltiplicato un particolare biotipo di Aglianico selezionato in un vigneto centenario, franco di piede, il Redimore è affinato per un anno in barriques e per sei mesi in bottiglia. I profumi sono pieni e delineati e anticipano una bocca dalla bella vivezza acida, che rende il vino reattivo e ben ritmato. Un altro classico esempio dello stile dell’azienda di Atripalda, poco incline ad inutili ammorbidimenti gustativi, badando piuttosto a restituire uno stile coerente e rigoroso per i suoi vini.