Monte Bernardi ha una storia antica, risalente ad inizio Ottocento. Detto questo, la svolta enoica arriva però nel 2003, dopo che le prime bottiglie erano uscite nel 1992, quando la proprietà passa nelle mani della famiglia Schmelzer che investe nel rinnovamento. Siamo a Panzano, gli ettari complessivi sono 53 e quelli vitati meno di 10. L’altezza arriva a 350 metri sul livello del mare mentre la conformazione dei terreni è divisa tra galestro, arenaria e alberese. I vini, da qualche anno a questa parte, sono puri, aerei, gustosi. Profondamente minerali, raccontano perfettamente la zona di provenienza e l’idea di chi li realizza.
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