Arianna Occhipinti è diventata, tutto sommato in breve tempo, uno dei personaggi più carismatici e rappresentativi del vino artigianale italiano. Dalle sue vigne e dalla piccola cantina in Contrada Fossa di Lupo, nei pressi di Vittoria, ha saputo emergere con forza. Lo ha fatto con la determinazione e le idee di una donna forte, capace di vini che hanno fatto parlare dall’alto della loro autorevolezza. Il Frappato è una delle bottiglie simbolo del percorso aziendale. Per certi versi ne incarna i caratteri ed è capace di raccontarne la fisionomia. Denso ed elegante, intenso e raffinato, immediatamente comprensibile eppure affatto scontato. Armonioso e “disuguale”.
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