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Pievalta Dop Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

Su i Quaderni di WineNews
Vendemmia: 2012
Uvaggio: Verdicchio
Bottiglie prodotte: 80.000
Prezzo allo scaffale: € 7,00 - 9,00
Proprietà: Pievalta
Enologo: Alessandro Fenino, Sergio Paolucci

Appartenente alla Barone Pizzini, stimata e reputata azienda franciacortina che comprende anche i Poderi di Ghiaccioforte in Maremma, Pievalta ha saputo distinguersi da subito per la produzione di Verdicchio autentici e personali. Pionieri, in zona, nella lavorazione con metodi agricoli biologici e biodinamici (certificati Demeter), nascono qui alcuni dei vini bianchi più interessanti della regione e dell’intero panorama nazionale. Il Verdicchio Pievalta 2012 non è un mostro di struttura e materia ma un vino delizioso sul piano aromatico e del sapore. Acidità e sale si fondono in questo bianco di carattere, in armonia gustativa tra le note di frutta a polpa gialla e bianca, con seducenti incursioni agrumate.

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