Nata nel 2003, l’azienda è tra le realtà bio più interessanti del piceno. Le vigne della famiglia Capriotti si trovano in collina, a metà strada tra il mare e l’appennino. Sono ben esposte, ad un’altezza che sfiora i 300 metri, nel Comune di Offida, il cuore del Rosso Piceno Superiore una delle Doc storiche della zona. Il Podere 72, della vendemmia 2012, ha una lieve riduzione che subito svanisce per lasciare spazio a note di humus, frutti rossi e neri macerati, terra bagnata e sensazioni minerali. Bellissima la prima parte di bocca, scattante e reattiva, mentre il finale è lievemente frenato da un tannino incisivo.
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