Principe Pallavicini Dop Frascati Superiore Poggio Verde

Pallavicini è nome prestigioso, non serve ricordarlo. La famiglia che dà origine a questa bella impresa agricola è presente nel Lazio dalla seconda metà del 1600 e vanta una lunga tradizione nel settore in cui opera. Oggi l’impresa, condotta da Maria Camilla Pallavicini e dal ceo Claudio Latagliata, valorizza la vitivinicoltura laziale e il Frascati in particolare. Quest’ultima denominazione occupa infatti 50 ettari degli 80 dimorati a vigneto. Il Poggio Verde 2013, da uve che maturano su terreni vulcanici, ha profumi stratificati e precisi, gusto sapido e inteso con sensazioni lievemente aromatiche e tropicali.