Edicola

I signori del Brunello: “Il nostro vino non si cambia” ... L’assemblea dei produttori esclude un nuovo disciplinare... Con un “no” ampio e condiviso...

8 domande a Oscar Farinetti ... “Ecco il Salone del Gusto, è qui la civiltà del cibo”... Mai come in questi giorni, la cronaca, presentandoci casi...

Ivano Antonini miglior sommelier d’Italia ... Ivano Antonini è il miglior sommelier d’Italia 2008: è stato incoronato a Catania dove, nell’ambito...

Una bottiglia gigante svetta accanto al David ... Una bottiglia, alta dieci metri, svetta da ieri al piazzale Michelangelo, a pochi passi dal David, per...

Il vino è salute, parola di Lorella ... Ci sarà pure Lorella Cuccarmi ad animare il convegno dedicato a vino e salute, che si conclude oggi a Montalcino...

Una ‘firma’ toscana in terra siciliana ... Antonio Moretti è stilista di livello (Arfango, Car shoe) e fa anche il vigneron non per sfizio, ma per...

Coppa, pancetta, salame e tortelli ‘con la coda’ ... Piacenza... I tesori enogastronomici sono i tre grandi salumi: coppa, pancetta e salame. Tutti...

Auto d’epoca nel Chianti, un rally a stelle e strisce … Dalla California in Toscana, con la passione del vino, del cibo e delle auto, preferibilmente...

Libri, anzi dessert Cibo e cultura in “DeGustiBooks” ... DeGustiBookS, ossia il cibo che fa cultura. Eccellenze gastronomiche e buone letture sono...

Vino e moda tra show e gusto ... Moda e vino protagonisti. Si apre oggi alle 18 nella chiesa di Orsanmichele l’ottava e dizione di Wine & Fashion Florence.

Cibo sano? Sì a prodotti locali e di stagione ... Fare da mangiare scalando una piramide di prodotti locali. Seguendo il corso delle stagioni. E’ questa,...

Zaia: “Etichettatura per tutto l’agro-alimentare” ... “All’esame del prossimo Consiglio dei ministri ci sarà una mia proposta, sotto forma di...

Il vino bianco fa bene ... II vino bianco avrebbe gli stessi effetti benefici del vino rosso, pur non contenendo resveratrolo, contenuto nelle bucce degli...

Idee-regalo ... Il ‘gioiello’ dei cavatappi a leva... Si consolida nella gamma Screwpull la nuova serie Metal, in metallo (Zamak, lega brevettata con...

Abramovich sogna “La Toscana? Se potessi me la comprerei tutta” ... “Se potessi me la comprerei tutta. La Toscana è una regione bellissima che conosco...

Una domenica frizzante? Bollicine in riva al mare ... Lido di Camaiore... Con un sole così, e un caldo che ti invita quasi a fare il bagno, è proprio...

Il tempo delle mele e delle bollicine ... Sagre. ‘Pomaria’ in Val di Non, spumanti in Versilia... Ottobre, tempo di sagre. Da oggi a domenica 12 in...

Il Torcolato, gioiello del vicentino ... A Vicenza, in dialetto, torcolare significa prendere in giro, tormentare. Questo termine deriva dalla speciale...

Grandi bottiglie a piccoli prezzi ... Qualcuno l’ha definito il miglior Frascati di tutti i tempi. E in effetti questo Luna Mater, lanciato in occasione...

Piemonte straccia Toscana nella classifica dei vini top ... L’Espresso apre la nuova stagione delle guide... Tra le tavole d’eccellenza una new entry...

Richard “Dick” Parsons tra stampa e vigneti ... Sessant’anni compiuti ad aprile, repubblicano, afroamericano nato a Brooklyn ma laureato all’Università...

Bancarella Cucina al “Cuoco dei Papi” ... June di Schino e Furio Luccichenti con il libro “Il cuoco segreto dei Papi” (Gangemi Editore), hanno...

I vini di Romagna ... Mostre... Dal 21 al 23 novembre Faenza ospita “Enologica: salone del prodotto tipico della Romagna”. Obbiettivo della manifestazione...

Il premio Ferrari ... E’ nostro il più bel titolo dell’anno... “Non habemus Papam”, poche parole d’effetto. Un titolo, quello proposto e pubblicato...

Sempre più grassi, colpa della crisi. “Nel piatto troppi cibi-spazzatura” ... Il medico: “Prodotti scadenti a fine mese per risparmiare, allarme...

Ma la movida boccia le tabelle antisballo ... Inutile e poco incisivo. Dal nord al sud d’Italia, l’esposizione nei locali delle tabelle con i tassi...

“I miei settant’anni da principe” ... Festa vip a San Gimignano per Girolamo Guicciardini Strozzi... Settant’anni da principe. Con un cognome,...

“Volvo punta sull’elettronica per auto sempre più sicure” ... ...E’ possibile controllare con la tecnologia se il pilota non è nelle migliori...

Guida in stato di ebbrezza Denunciato anche se in bicicletta ... Giro di vite sulle strade... Ubriachi alla guida? Il rischio di essere denunciati c’è...

Migliaia di ubriachi al volante. E c’è chi litiga per le locandine ... Certi signori sono formidabili. In 18 ore sei persone sono state uccise da ubriachi...