Edicola

Spumante vestito d’estate ... Asti e moscato alla sfida destagionalizzazione... I produttori lavorano per proporre abbinamenti con drink e gelati......

Vendemmia a gennaio ... Termine ultimo fissato al 15 gennaio prossimo e presentazione solo telematica per le dichiarazioni di vendemmia e di produzione...

E c’è la bussola per i vitigni ... Si stempera la foschia sulle indicazioni in etichetta per i vini Dop e Igp dei vitigni varietali italiani. A vendemmia...

Birra, giovane nemmeno per spot ... Vietata in piazza, gourmet a tavola. Doppia vita per la bionda... Usi e comunicazione che cambiano visti da Assobirra:...

Negli Usa è febbre da assaggio ... Negli Stati Uniti cresce la febbre degli assaggiatori di birra, dopo che il wine tasting è diventato pratica comune....

Ora Coop firma il vino … Dietro al vino da tavola in brick firmato Coop Italia ci sono i due principali player cooperativi romagnoli di questo segmento...

Il Nobile al restyling … Dal 30 luglio 2009 è all’esame del Mipaf il nuovo documento che disciplinerà la produzione della Docg Vino Nobile di Montepulciano,...

80 mila litri di frode … L’ispettorato centrale controllo qualità del Mipaaf ha sequestrato in alcune cantine in provincia di Roma oltre 80 mila litri...

E l’Italia non è in regola … Oggi entra in vigore la riforma dell’Ocm vino, ma l’Italia è in ritardo con i provvedimenti di attuazione. In corte...

Il vino e Aristotele, Fantozzi e la ... gassata ... Una volta gli italiani erano grandi bevitori di vino, oggi non più. Anzi secondo i dirigenti della...

Se bacco è traditore … In vino veritas? No. Non è più così certo che la “mamma” del vino sia sempre la vite. Anzi, “mala tempora currunt”....

Incentivi per lo sviluppo ai nastri ... Misure per il rilancio delle imprese. E per la semplificazione... ...Falso agroalimentare... Chiunque falsifica...

L’Isonzo che verrà ... L’Isonzo del Friuli perde la varietà di bianco “Traminer aromatico”, ma guadagna, il “Pignolo” fra gli uvaggi rossi....

Quella super-cantina in Costa Smeralda ... Spiagge bianche, mare azzurro, acqua trasparente. La Costa Smeralda è questo nell’immaginario comune, meta...

Non si faccia di tutto un cru ... Iacono: viva gli autoctoni! E le aziende osino di più... In viticoltura è scoccata l’ora delle scelte. Due le strade:...

Sagre e feste spiazzate ... Nelle sagre e nelle feste di piazza che ravviveranno le sere dell’estate 2009 si potrà bere un calice di vino o una pinta...

Alcol all’aperto, un divieto a metà ... Resta il blocco a vino e birra, ma Scajola cerca la via d’uscita... Alla fine Scajola ci ha messo una pezza,...

Il poker sportivo da ieri fuorilegge. Stop agli alcolici dagli ambulanti... Da ieri sono fuori legge i poker sportivi organizzati nei locali che d’ora...

Addio birra in sagre, feste e mercati ... Stop di vendita di alcol all’aperto. E al vinello sotto il tendone... Da oggi scatta il divieto di vendere...

Il buon vino diventa strumento di diplomazia ... Il grande vino italiano diventa ambasciatore di “made in Italy” nel mondo. È partito due giorni fa...

Da sabato Valore Italia veglia sui vini di qualità ... Da sabato prossimo i controlli sui vini di qualità saranno eseguiti da “Valore Italia”. La...

Gli enti locali interpretano ... Solo due gli enti che, per ora, reagiscono alla stretta. L’assessore allo sviluppo economico del comune di Firenze,...

E la Lega nelle mense pubbliche vuole la dieta federalista ... Punteggi maggiorati nelle gare d’appalto alle ditte che propongono prodotti tipici e locali......

Nasce il governo del vino ... In vigore i due regolamenti europei su pratiche enologiche ed etichettatura... L’Oiv detta regole uniche di vinificazione...

Castellucci (Oiv): nel futuro vini buoni e leggeri ... Vino di buona qualità ma leggero, sinergia tra storia e futuro e un picco di orgoglio per il riconoscimento...

Il Chianti Classico … Il Chianti Classico, primo in Italia, ha optato per il “blocco delle vendite” per stabilizzare il prezzo del vino sfuso. La...

Vendemmia 2009 ... Vendemmia 2009, crescita contenuta secondo Ismea e Uiv. Si prospetta relativamente abbondante e non inferiore al 2008 che era stata...

L’export vitivinicolo ... L’export vitivinicolo ha mantenuto i volumi (-0,3%), ma ha perso valore (-9,2%) nei primi 3 mesi dell’anno rispetto allo...

Lorenzo Ficini ... Lorenzo Ficini è il nuovo responsabile commerciale di Mps Tenimenti Spa. Coordinerà le reti vendita di Poggio Bonelli e Fattorie Chigi...

“I vini non sono giocattoli” ... “I vini non sono giocattoli da smontare e rimontare”. A dirlo è Federico Vecchioni di Confagricoltura a commento...