Edicola

Rapporti Piemonte - Enogastronomia, una miniera d’oro: vino e tartufi, cioccolato e formaggi, dalle vigne e dai campi ricchezza e tanta esportazione...

Il pranzo di Natale ordinato su Internet ... Linguine al tonno rosso, capperi e purea di fagioli; frittelle di baccalà Gaspé con scalogni canditi; baccalà...

Vino, il mercato cresce dentro la bottiglia ... Il comparto sta vivendo una fortunata stagione, l’export aumenta e si afferma il prodotto di qualità...

Vini italiani, chi vince la gara del business. La prima indagine congiunturale condotta su 200 enoteche e winebar dall’Osservatorio del Salone del Vino,...

"Vogliamo valorizzare le tre anime del settore" l’intervista ... La mappa del successo di Alfredo Cazzola parte da Bologna, passa per Torino e presto...

Piemonte e Toscana regine anche all’estero: Sicilia, Umbria, Friuli Venezia Giulia e Umbria sono in forte ascesa qualitativa ... Se si guarda anche ai...

Dal 15 novembre, al Lingotto per 4 giorni ... 810 cantine allineate ai nastri di partenza del Salone del Vino che Sarà inaugurato ufficialmente dal 15...

Una cantina sociale in piena globalizzazione ... Mezzacorona, la "village company" del Trentino, una cooperativa con l’agilità di spa che importa vino...

WineTip ed i trader on line del Brunello ... un pool di giovani professionisti dà il via alla borsa telematica dei “futures” sui vini Scalper...

La Calatrasi "delocalizza" le sue vigne in Tunisia ... l'azienda siciliana (24 miliardi di fatturato) ha inaugurato due stabilimenti in Tunisia, Domain...

Il caso: La Vis compra Cesarini Sforza, griffe delle bollicine ... Piccola rivoluzione nel mondo delle bollicine che in Trentino conta su due colossi cooperativi...

Il banchiere del vino guadagna terreno: Gianni Zonin, a capo della Popolare di Vicenza, già vicepresidente della Bnl, è il maggior imprenditore italiano...

Nella patria del Brunello un sito "di vino": WineNews, giornale on line specializzato nel settore enologico, ha sede a Montalcino ... «Si, nel nostro...

Quando è il Sud che investe nel Nord Est il gruppo Averna (250 miliardi di fatturato) ha deciso di fare una scommessa importante sul business del vino,...

Parte la Borsa telematica del vino (annunciata ad aprile al Vinitaly di Verona): la piattaforma tecnologica è stata realizzata da Meteora, società costituita...

Moretti, meno mattone e più vigna ... Alle porte della pensione, dopo una vita passata a costruire immobili e centri commerciali, Vittorio Moretti s'è...

Gli enologi italiani alle prese col mercato globale ... Per il vino italiano si sta aprendo un nuovo scenario economico. Dopo gli anni dell'affermazione...

Un impero di vino tra la Toscana e l’Atlantico: Luce, il prodotto di punta della joint-venture tra i Marchesi de’ Frescobaldi e i californiani...

Un’asta e il Barolo fa l’ingresso nella finanza … L’incanto organizzato da Christie’s il 24 giugno è a scopi benefici … si è scomodata una...

Privatizzazione della Corvo di Salaparuta, l'azienda vinicola siciliana - Le strategie con cui abbiamo battuto Marzotto ed il gruppo Opera, raccontate...

La sommelier virtuale ha conquistato la Francia: Maria Paola Sassella ha inventato, avviato e poi venduto ai francesi di Chateauonline, leader europeo...

Le innovazioni: un naso elettroncio a casa del Brunello. Un kit enologico messo a punto dalla Fattoria dei Barbi di Montalcino (13 miliardi di fatturato...

Appuntamento a novembre (15/18): Torino lancia il Salone del vino. Ad organizzare l'evento, il Lingotto Fiere, società del Gruppo Promotor, in collaborazione...

Dossier Vinitaly - Vino, la qualità è un business: uomini di affari, industriali, gruppi finanziari corrono ad acquistare terreni per produrre un bene...

Il distretto può nascere a tavola: un libro del giornalista Davide Paolini sui rapporti tra specialità alimentari e sviluppo dell'economia di un territorio....

Antinori, "Supertoscano" in cima al mondo: la conquista da parte del suo Solaia '97 del miglior vino del mondo nella classifica del prestigioso Wine Spectator...

La Rete è piena di salami - A dispetto della tesi di mister Tiscali Reato Soru (che sostiene che avrà successo solo ciò che si può digitalizzare) il...

Vino transgenico, chi guadagna e chi perde: la decisione di Bruxelles e gli interessi contrastanti dei paesi produttori e degli importatori

Esperya e i suoi "figli" - Il sito che vuol salvare la tradizione italiana: al sito iniziale dell'azienda enogsatronomica, ora del gruppo Kataweb, se ne...

La Corvo e la vendemmia delle polemiche: Forza Italia blocca la privatizzazione e la società, che ha bisogno di capitali freschi, rischia di perdere terreno.