2.500 ettari di parco vigneto (tutti appartenenti alle aziende Mezzacorona), praticamente nel cuore delle Dolomiti e una cantina di affinamento architettonicamente in linea col paesaggio circostante dove riposano ben 8 milioni di bottiglie di Trentodoc. Questo, in sintesi, l'invidiabile biglietto da visita della Cantina Rotari. La Riserva Flavio Rotari '07 mostra i tipici profumi di crosta di pane, uniti a sensazioni di ginestra, pesca bianca e leggero timbro fumé. Palato morbido e cremoso.
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