San Giovanni Dop Offida Rosso Zeii

Azienda agrobiologica San Giovanni. Il nome completo introduce subito nella filosofia del progetto, nato nel 1990 sui colli di Offida. Sono 30 gli ettari di vigneto, posti ad oltre 300 metri d’altezza, capaci di ospitare sole uve locali: dalla Passerina al Pecorino, dal Trebbiano al Montepulciano, fino al Sangiovese. Fa eccezione la quota di Cabernet Sauvignon che completa, col Montepulciano, il blend dell’Offida Rosso Zeii. La versione 2011 ha colore cupo e profumi intensi, di pari passo ad una struttura decisa e solida che marca il sorso di note speziate e di frutti neri. Ampio e avvolgente il finale, non privo anche di calore e morbidezza.