Stroblhof Dop Alto Adige Pinot Nero Riserva

Cantina situata ad Appiano e nota per la sua indiscussa qualità e per lo stile personale, Stroblhof produce vini da uve Chardonnay, Sauvignon, Pinot Bianco e, soprattutto, Pinot Nero. I risultati con questa difficile varietà sono davvero sorprendenti, tra i più interessanti della regione e di tutta la penisola. La Riserva 2012 ha colore granato mediamente scarico, sentori foxy e speziati, con un cuore goloso di lamponi. La bocca, matura ma croccante e dettagliata, possiede un bellissimo mix dolce-acido, tessitura raffinata e finale di buona progressione. Un vino che non delude le attese e che si conferma ai vertici della sua categoria.