L’azienda Talenti nasce nel 1980, quando Pierluigi Talenti acquistò i terreni, trasferendosi dalla Romagna. Dal 1999 l’azienda, sempre di proprietà della famiglia, è condotta da Riccardo Talenti. Situata nel versante sud della zona di produzione, può contare su una superficie complessiva di 40 ettari, di cui 21 a vigneto. Il Brunello 2010 prodotto dalla cantina situata non lontano da Sant’Angelo in Colle è stato decisamente ben interpretato. I suoi profumi sono chiari e alternano note ematiche a cenni ferrosi e speziati. In bocca il vino è elegante, con legno ben integrato al frutto e possiede una bella energia, progressione ritmata e finale profondo e avvolgente.
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