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Tenuta dell'Arbiola Doc Monferrato Bianco Ninette

Su i Quaderni di WineNews
Vendemmia: 2010
Uvaggio: Sauvignon, Chardonnay
Bottiglie prodotte: 15.000
Prezzo allo scaffale: € 9,00 - 11,00
Proprietà: Saiagricola
Enologo: Riccardo Cotarella

La Tenuta dell’Arbiola, 20 ettari a vigneto, è l’ultima realtà vitivinicola ad entrare nel gruppo Saiagricola che conta già su importanti aziende quali la Fattoria del Cerro (Nobile di Montepulciano), La Poderina (Brunello di Montalcino), Villetta Monterufoli (Val di Cornia) e, in Umbria, Còlpetrone (Sagrantino di Montefalco). La cantina di San Marzano Oliveto si trova al confine tra Monferrato e Langhe e domina la valle del Nizza. Accanto ai vitigni autoctoni Barbera e Moscato sono coltivati Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Da queste due ultime varietà è ottenuto il Ninette, un bianco dai profumi sottili e sfumati e dalla progressione gustativa equilibrata e contraddistinta da un bel ritmo.

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