Tenuta di Corte Giacobbe Docg Soave Classico Superiore Vigneto Runcata

Dai tre ettari acquistati nel 1934 dal fondatore dell’azienda ai 15 attuali, con tanto di ristrutturazione e ammodernamento della cantina. Tanto tempo è passato e molte cose sono cambiate per i Dal Cero, ma non la passione per il proprio lavoro e per le terre generose di Roncà, alle pendici dei monti Lessini, una delle sottozone più interessanti di tutta la denominazione. Il Soave Classico Superiore Runcata, grazie al millesimo 2010, mostra un tratto olfattivo allo stesso tempo fine e intenso, con bei cenni rocciosi che gli donano complessità. In bocca è coerente, sapido e lungo, con belle nuance di canfora e fiori di campo. Finale dritto, saporito e appuntito.