Tenuta San Guido Doc Bolgheri Sassicaia

Del Sassicaia, sembrerebbe che non ci fosse più bisogno di parlare, tanto è chiaro il suo successo. Così, spesso, si sentono commenti del tipo “vabbé è il Sassicaia”, oppure “beh che ti aspettavi che fosse cattivo?”. Per noi, invece, resta un vino, forse uno dei pochi in Italia, capace di sorprendere e, per di più, sempre in positivo. Capace di rendere come pochi il carattere peculiare dell’annata e, cosa che spetta solo ai grandi, di percorrere una evoluzione articolata, con momenti anche di chiusura e scorbuticità, peraltro, puntualmente superati. La versione 2007, ci è parsa davvero notevole: il vino è netto, incisivo e, come sua consuetudine, di eleganza superiore.