Anche se negli ultimi trent’anni il vino italiano ha vissuto una clamorosa rivoluzione, quantitativa oltre che qualitativa, moltiplicando a dismisura le possibilità di scelta, il Sassicaia resta un punto di riferimento inarrivabile. È questa, con ogni probabilità, l’etichetta più nota e prestigiosa del made in Italy in bottiglia. Pionieri del terroir di Bolgheri e di un certo modo di intendere il vino, gli Incisa della Rocchetta hanno inventato uno stile, collocandolo per sempre nel mito. Non si tratta di un vino che stupisce per intensità, quanto di una raffinata etichetta che, con grazia ed eleganza, declina complessità e sfumature. La versione 2002 è sottile e lieve, fin dai profumi di mirtillo e cacao, che anticipano una bocca saporita e quasi verticale di grande profondità.
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