Umani Ronchi Doc Rosso Conero Cùmaro

E' l'azienda che forse più di altre ha dato una decisa sterzata verso la qualità alla produzione vitivinicola marchigiana. E il Cùmaro, è stato uno dei vini simbolo di questa riscossa, rappresentando uno dei fiori all’occhiello dell'azienda della famiglia Bernetti.
Cùmaro deve il suo nome alla vegetazione di corbezzoli (in greco "kòmaros") che ricopre le rocce del monte Conero. Ancora di bella integrità questa versione '97, con profumi ancora giovani e poco terziarizzati. In bocca, la struttura è notevole, ben assecondata da un acidità vivace e da tannini saporiti. La consulenza enologica è di Beppe Caviola.