Val di Suga, Docg Brunello di Montalcino Poggio al Granchio 2020

Poggio al Granchio è uno dei 3 cru che ha studiato a lungo Val di Suga per decifrare le differenze che portano con sé i versanti della collina di Montalcino. Lo affiancano il fine Vigna del Lago, che si trova vicino alla cantina, nel lato nord-orientale della denominazione, e il voluminoso Vigna Spuntali, proveniente da un appezzamento in zona sud-ovest. Poggio al Granchio è invece frutto di un vigneto a sud-est che affaccia sul clima continentale del Monte Amiata. Più complesso degli altri due, nella versione 2020 ha la freschezza dei piccoli frutti di bosco e l’eleganza della camelia; tocchi ematici e balsamici anticipano poi un sorso aderente ma polposo, che chiude su note pulite di arancia amara.

(ns)