Progetto siciliano della famiglia toscana Mazzei, la tenuta Zisola si trova nel versante sud-orientale dell’isola, praticamente a ridosso della bellissima Noto. Una cinquantina di ettari in tutto (oltre 20 di vigna), due bagli, olivi, agrumi e mandorli. Sul piano varietale classico siamo nel regno del nero d’Avola, spesso coltivato ad alberello. Il Doppiozeta ne è l’esempio (quasi in purezza). Ha profumi molto intensi, incentrati su frutti neri e maturi (specialmente mirtilli), mentre in bocca è denso, avvolgente, di gran polpa. Anche qui i toni sono dolci e maturi, seppur ben equilibrati, mai eccessivi.
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