A WineNews, il presidente del Gambero Rosso Paolo Cuccia racconta le “Roma Wine Weeks”

“Il nostro obiettivo è quello di mettere a sistema due momenti già esistenti, ossia la settimana della Vendemmia di Roma e quella della presentazione delle Guide del Gambero Rosso, gettando un ponte fatto di approfondimenti e focus di qualità, e creando prospettive importanti per la crescita dell'enogastronomia italiana, specie in termini di marginalità più che in termini dimensionali”.