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ALLO SCAFFALE

Angelo Gaja Doc Langhe Gaja & Rey

Vendemmia: 2000
Uvaggio: Chardonnay
Bottiglie prodotte: 17.000
Prezzo allo scaffale: € 75,00
Proprietà: Angelo Gaja
Enologo: Guido Rivella

Tanto per non fare inutili giri di parole, il Gaja & Rey è un vero e proprio campione di bontà, eleganza e perfezione stilistica. Sono davvero pochissimi i bianchi italiani che possono reggere il confronto con questo vino, capace di evocare i migliori esempi mondiali di Chardonnay. Le sue caratterizzazioni olfattive sono a dir poco complesse: nel bicchiere si succedono aromi di erbe aromatiche, frutti a polpa bianca, ricordi del rovere di affinamento integratissimi, note idrocarburiche e cenni di tabacco dolce. Al gusto, se è possibile, il vino è ancora meglio, cristallino, cremoso, finissimo, minerale. Finale di grande articolazione, profondo e dal retrogusto di foglia d’allora, mandorla e pepe verde.

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